ĐẠI HOÀNG
Radix et Rhizoma Rhei
Rhubarb
Dahuang
- Tên khoa học: Rheum palmatum Baill.
- Họ khoa học: Họ Rau Răm (Polygonaceae).
- Đại hoàng còn gọi là Xuyên Đại hoàng, Tướng quân, Cẩm Văn dùng làm thuốc được ghi đầu tiên trong sách Bản kinh, là thân rễ phơi hay sấy khô của nhiều loại Đại hoàng như Chưởng diệp Đại hoàng (Rheum palmatum L.); Đường cổ Đại hoàng (Rheum officinale Baill.) đều thuộc họ Rau răm ( Polygenaceae).
- Vị thuốc này màu vàng nên gọi là Đại hoàng.
- Còn gọi là Tướng quân vì vị thuốc này có khả năng tống cái cũ sinh cái mới rất nhanh như dẹp loạn.
- Ở Trung quốc, cây Chưởng diệp Đại hoàng và Đường cổ đặc Đại hoàng mọc ở Thanh hải, Cam túc nên gọi là Bắc Đại hoàng, cây Dược dụng Đại hoàng chủ yếu mọc ở Tứ xuyên nên gọi là Nam Đại hoàng.
